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五道家常菜好吃又下饭,橄榄散的做法

2019-12-30 03:59栏目:美食中心
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一、

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豆瓣酱黄椒滑炒虾

食物的材料明细

食材:西兰花、胡萝卜、姜、蒜、油酱、油、盐、蚝油、淀粉

1.虾管理一下,剪虾须挑虾的消化道

主料

做法

2.热油参加芝麻酱炒出香味,再加再匙黄豆酱黄豆酱干炒一下

  • 青橄榄500克
  • 南姜末20克
  • 白糖100克
  • 熟芝麻适量

1、椰花莲花白先整颗浸入食盐加水中泡十几分钟,再掰成小块洗净。

3.投入虾干炒,再投入黄酒清炒至虾稍微变红

辅料

2、红萝卜切菱形片。

4.加半碗热水,一点盐盖锅焖生龙活虎两分钟

  • 2克

3、大蒜、姜切碎。

干炒香辣螺蛳

4、锅内加水烧开,滴几滴油,归入绿西蓝花焯水,西蓝花快熟时放入胡萝卜片焯水

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  • 果味口味
  • 拌工艺
  • 格外钟耗费时间
  • 差不离难度

捞出过凉,控水后放入大碗内。

用料

青子散的做法步骤

5、锅内放入少量油,油热后放入姜蒜茸辣酱炒香

东风螺1斤;盐半勺;味之素一小勺;白糖2-3小勺;玉葱一小半;姜2片;蒜3瓣;香叶2片;干花椒5个(依照个人口味;黄酒1汤勺(喝汤匙;味极鲜2舀汤的小勺(喝汤勺;香油1汤勺(喝汤的汤匙;亚麻籽油1小碗

  • 图片 51山榄清洗干净,用厨房纸巾拭干水分。
  • 图片 62南姜去皮用擦丝器擦成姜末
  • 图片 73把青果多个八个锤扁
  • 图片 84捶好的忠果归入二个大盆里,放入南姜末和盐
  • 图片 95再放入食糖和芝麻
  • 图片 106搅拌均匀,也足以立即吃,也足以用干净的瓜棱瓶装起来,等糖融化入味了更加赏心悦目味
  • 图片 117成品。

6、倒入生抽,再放一小勺芝麻油烧开后倒入一些些水血红蛋白搅匀。

做法

小秘籍全体用具都要保障无水无油,放置一年都不曾难题,就算要放久的话,加大用糖量,糖汁要没过青子

7、把料汁淋在西蓝花上拌匀就能够。

把油烧热,倒入葱姜蒜花椒香叶炒出香味,倒入福寿螺清炒,炒个两七分钟,接着陆陆续续步向黄酒、生抽、香油乾煎,参预盐味素白糖,炒入味然后加一小碗水清炒煮开就能够。

二、

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腐乳烧猪蹄

食材:豌豆、玉米、胡萝卜、蒜、油、盐、鸡精

1.预备资料,猪蹄斩块。

做法

2.花生用一碗水浸润45分钟。

1、豌豆和玉蜀黍剥粒

3.猪蹄飞去血水待用。

2、红萝卜洗净去皮,切丁。独头蒜切碎。

4.南乳,生抽,生抽,花雕倒在同步搅和均匀。

3、锅中翻腾适当的数量的水归入豌豆,玉米和红萝卜焯水捞出控干水分备用。

5.猪脚飞水后用水冲干净倒入锅内,倒入搅和好的调味料。

4、锅里翻腾适合的量的油放入胡蒜碎炒出香味。

6.搅匀使猪脚都上色,倒入花生,连浸润花生的水一同倒入。

5、倒入豌豆,玉茭和红萝卜生煎片刻,参预精盐和鸡精调味就能够。

7.末尾归入赤砂糖,按下煮饭键,跳键后再按一遍。

三、

好吃糖醋泡豆

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食材:胡萝卜、莴笋、醋、白糖、盐

用料

做法

豆瓣;熟油杭椒;姜;蒜;醋;糖;盐;老抽;花椒油

1、用擦丝器将胡萝卜、莴苣笋擦成粗丝,不要细丝。

做法

2、坐风流倜傥锅水,水开后,先将红萝卜丝入锅中焯5秒。

豆子入煮锅煮烂,纳入水中冷去,用手抹去豆衣

3、再将莴菜丝入锅中,焯5秒断生。

将作料们出席豆子拌匀就可以~

4、捞出过三回凉水,又脆又嫩,倒入适当的数量的苹果醋,口味清新微甜,也得以用老鳖一特醋。

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5、再加两勺原糖,一小点盐,拌匀就可以食用,脆嫩嫩、酸甜可口。

红黄椒蒸紫茄

四、

1.食物的原料洗净备用

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2.白茄切两段,再切细条三头不切断,摆盘里。

食材:四季豆、橄榄菜、蒜、油、盐、糖

3.独头蒜,葱,红杭椒切碎。分两片段如图,生龙活虎部分八分之大器晚成一片段四分之二。

做法

4.把十分三的独头蒜,红黄椒,葱撒在吊菜子上面。

1、赤角豆洗净后飞水管理。

5.拿个小碗归入盐,玉椒粉,黄砂糖,香油,黑醋,茶籽油。

2、希图青果菜和独蒜。

6.和弄均匀

3、锅里下油,炒出香味蒜头参与蛋藤豆混煮。

7.把拌匀的佐料淋入吊菜子上边

4、插手适当的量的山榄菜,随个人口味参与。

8.蒸锅加水归入蒸架上炉灶开火

5、参加少量的油、盐和糖清炒均匀后,出席少量的清澈的凉水。

9.水开了,用多职能夹,夹住装落苏的长势放入热水锅里,盖住盖子蒸十秒钟。

6、盖锅煮3秒钟就可以装起享用。

10.十分钟后关火,焖一分钟内就能够开盖了,用多职能夹,夹住盘子出锅。

五、

11.撒入刚留下的捌分之豆蔻梢头的红杭椒和小葱末。

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榄菜肉碎赤角豆

食材:红椒、圆椒、胡萝卜、荷兰豆、花菜、蒜、油、盐、鸡粉

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做法

原料:豕肉末、新鲜四季豆

1、把持有的蔬菜清洗干净;川椒、圆椒分别切小块。

调料:橄榄菜、料酒、生粉、盐、糖、鸡精

2、红萝卜去皮后切成丝,西蓝花切成小块,独蒜去壳备用。

青果菜是福建潮汕特点的油渍酱菜,是将青青果用火麻油与盐,经过特意工序熬制,再插足盖菜叶与香水调配而成,颜色发黑,味道咸鲜,滑润甘脆。采纳商丘推出的为佳品。

3、炒锅热油,出席大蒜温火清炒出芳香。

辅料:大蒜、葱、姜

4、参加花甘蓝,大火炒两分钟,参预黄椒、南椒、Netherlands豆、红萝卜文火炒3分钟。

做法:

5、然后参预适合的量的盐、鸡粉调味,拌匀后就能够起锅。

1、新鲜芸豆除去五头与老筋,洗净后切成颗粒,备用。

2、独头蒜用刀切或用工具压成蒜末,备用。

3、豨肉末加黄酒、葱末、姜末与生粉,用红榄菜做佐料拌匀;起油锅,爆熟。

4、起油锅,下沙拉酱爆香后把架豆粒煸至皱皮,最后归入榄菜肉末拌匀,调味后生煎就能够。

草菇炒鸡腿肉

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用料:

草菇;鸡腿;蚝油;橄榄油;生抽;老抽;生粉;鸡粉;砂糖;胡椒粉;麻油;清水

做法:

食物材料:鸡腿和草菇。将草菇洗净,切半。将鸡腿去骨,切块。

将鸡丝放入碗中,参加适合的数量的老抽、生抽、生粉、鸡粉、坡洼热粉、砂糖、芝麻油和清澈的凉水,拌匀。

熏制30秒钟。热油锅,炒出香味胡蒜。放入鸡丝。混煮至鸡丝柒分熟。

放入草菇。倒入芡汁(急用盐渍鸡丝碗里的酱汁卡塔尔国。乾煎至收汁。就能够关火上碟。

青红辣子鸡

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材料:

肉鸡腿4只、菜椒3只、红尖椒3只、干花椒10只(杭椒数量可依据嗜辣程度来增减)、独蒜10瓣、甲状腺素1大匙、老抽1大匙、料酒1匙、糖1大匙、盐少些、熟芝麻1大匙、芝麻油1匙、油

做法:

1,将鸡腿剁成大小适当的块,用甲状腺素和盐将鸡块抓匀。

2,红绿牛角椒洗净斜切成段,干花椒用剪刀剪成段。蒜剁成蒜茸,用清水洗濯自然的干待用。

3,锅烧热,倒入适当的量油,待油烧至7成热,下鸡块,拨散,将鸡块炸至表面焦黄,捞起自然的干油待用。

4,锅中留底油,放入沙拉酱炒香。参与青红牛角椒和干花椒段同炒。出席炸好的鸡块,清炒。

5,加入老抽、花雕、糖、盐清炒。加入熟芝麻爆炒。淋入芝麻油起锅。

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