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牛肉炒饭的做法,美食食谱

2019-11-10 13:51栏目:健康食谱
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1、豌豆放入沸水中焯熟。面丈鱼洗净,归入热水中加姜片、花雕焯熟捞出。炒锅放棕榈油烧热,倒入鸡蛋液,炒至凝固时放入葱段。

辅料

“女儿时辰候很挑食,有很多的蔬菜反感吃,于是笔者就想了这些法子,把装有的蔬菜切成小微粒和他喜好的羊肉一同炒饭,每一趟她能吃两碗哦。未来外孙女将要读高级中学了,一时候依旧会叫自个儿炒给她吃。各位母亲能够借鉴一下。”

5、炒锅置火上,倒入一点点油,烧热后倒入浸过蛋液的白米饭,中温火不停的乾煎,直至米粒松散开来,粒粒白色,然后倒腾除黄葱外的富有配菜,继续生煎均匀,加盐和玉椒粉调味,最终临出锅前放入水沟葱末,拌炒均匀后就可以盛出,装盘后仍是可以再煎个阳光蛋做点缀。

3张图片

主料

2、牛肉粒中参预黄酒、生抽、香油、黑胡椒粉、糖搅匀盐渍20分钟。番葱、红萝卜和蒜苗切小粒。

  • 澳门威斯尼斯人官方网站,其余口味
  • 炒工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 兴味索然难度

3、出席胡萝卜粒和西芹粒炒香;参预香肠丁干炒至香肠出油。

  • 生抽一小匙
  • 一小匙
  • 鸡精少许
  • 澳门威斯尼斯人网址,胡椒粉少许
  • 葵花油少许

1张图片

步骤

  • 澳门威斯尼斯人官方网站 21把葱头、红萝卜、香信、青秦椒、香肠、盐荽、黄葱统意气风发洗净后切丁备用,捣两鸡蛋打碗里备用!
  • 澳门威斯尼斯人官方网站 32锅内倒入油待油热至4成热时放入玉葱和香菌翻炒出香味。
  • 澳门威斯尼斯人官方网站 43随时出席香肠、青巴椒、红萝卜乾煎几下就加盟米饭。
  • 澳门威斯尼斯人官方网站 54乾煎到米饭均匀松软后到场盐、老抽,然后把鸡蛋液倒入米饭中混炒。
  • 澳门威斯尼斯人官方网站 65跟着参加香荽和老葱生煎下参与调味精和坡洼热粉就可装盘了。
  • 熟牛肉200g
  • 米饭一碗

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  • 剩米饭一碗
  • 青椒半个
  • 红椒半个
  • 香肠一根
  • 香菇五个
  • 洋葱半个
  • 胡萝卜半根
  • 二根
  • 香菜几颗
  • 鸡蛋两个

食物原料明细

懒人版什锦炒饭

主料

  • 澳门威斯尼斯人官方网站 81预备有所素材。
  • 澳门威斯尼斯人官方网站 92将富有材料切丁。
  • 澳门威斯尼斯人官方网站 103锅烧热后放油。
  • 澳门威斯尼斯人官方网站 114先炒玉葱。
  • 澳门威斯尼斯人官方网站 125然后种种放入红萝卜丁、包粟粒、羊肉粒、青椒粒、川椒粒、香芹碎等蔬菜翻搅。(蔬菜能够依据自个儿喜好的气味调换卡塔尔
  • 澳门威斯尼斯人官方网站 136加一丢丢盐、老抽调味。
  • 澳门威斯尼斯人官方网站 147然后参预米饭继续干炒匀。
  • 澳门威斯尼斯人官方网站 158最后走入香葱,即成。
  • 澳门威斯尼斯人官方网站 169味道美味,小伙子很赏识哦。

4、归入一小勺咖喱粉和无独有偶食用盐干炒,使炒饭均匀展现咖喱黄就能够关火。

食物材料明细

辅料

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  • 咸鲜气味
  • 炒工艺
  • 卓殊钟耗费时间
  • 粗略难度

步骤

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小法门1、笔者在炒菜丁的进程中步向的是卤羖肉的汤来替代生抽的,味道会越来越好。
2、各色蔬菜能够依赖本人的喜好来加多,五花八门既雅观又美味。

6、倒入玉蜀黍粒、青豆、红萝卜粒,翻炒;

炒饭的做法步骤

羊肉炒饭的做法步骤

调料;盐1茶匙;料酒1茶匙;清水1汤匙;

  • 青椒1个
  • 甜红椒1个
  • 玉米1根
  • 胡萝卜1根
  • 洋葱半个
  • 芹菜50g
  • 小葱四根

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银牛肉丸炒饭

2、葱切葱段、鸡蛋打入碗中,搅成蛋液备用;

调料;盐1小匙;油1大匙;料酒1小匙;生抽1小匙;

1、将鸡蛋打入碗中,加一丢丢盐,用竹筷丰硕搅打均匀待用。锅中放3汤匙油烧热,倒入鸡蛋液,用铲子不停的搅动鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿。不要炒的时刻太长,刚风度翩翩凝固就能够,这样炒熟的鸭蛋里外都是均等嫩,然后把鸡蛋从锅里抽取待用。

步骤

调料;油10克;盐3克;

步骤

原料;嫩羊肉250克;米饭;球葱;胡萝卜;青巴椒各适当的数量;独蒜1瓣;

1、叉烧切成粒状。

步骤

调料;盐适量;生抽5克;叉烧酱5克;

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步骤

3、把米饭归入锅中,用铲子轻碾,使之分散,与蔬菜炒匀。

咖喱炒饭

调料;酱油;香葱;料酒;盐;

什锦炒饭

2、炒锅烧热后倒入花生油,归入杏鲍菇生煎,炒软后归入莲花白,再纳入青南椒豌豆炒匀。

7、插手盐调味后关火,关火后加盟葱段炒匀就可以。

2、配菜随便希图吗,蔬菜,鸡蛋,豆制品,肉类...都得以,这里有黄椒,美芹,胡萝卜,豆腐干,香葱,鸡蛋。

4、取个大容器,打入三个鸡蛋,击溃后倒入米饭,和弄均匀,使每生机勃勃粒米都裹上后生可畏层蛋液。

原料;黑米饭;鸡蛋;玉蜀黍青豆红萝卜粒;火腿;

4、倒入打好的鸡蛋液;

步骤

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原料;米饭;牛肉;洋葱;胡萝卜;蒜苔;

叉烧炒饭

原料;米饭一碗;面鱼50克;鸡蛋三个;豌豆粒生机勃勃把;葱段;姜片;

4、最后步向待用的鸡蛋花和青菜丁,加适合的量盐生煎1分钟那样,就能够装碗开吃。

1、咸鱼切成碎肉状;球葱和姜切成碎蓉状备用;胸腺癌肉切丁后加盐、糖、味素、生粉、玉椒粉、绍兴酒和香油腌15分钟后起油锅温火快炒后盛起备用;

调料;小葱;蒜;盐;

2、洗净锅重新倒油参预玉葱粒和蒜泥炒出香味。

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步骤

1、将隔一夜剩米饭从双门冰箱里提前收取,放于一般温度下,自然回温。红萝卜去皮切成小丁。冷冻豌豆从三门对开门电冰箱里拿出去,放入碗中,加小量清水解冻后,洗净自然的干。水沟葱切成末。

2、锅中倒入油,烧至7成热将红萝卜丁和豌豆放入炒1分钟后盛出。鸡蛋打垮,参加花雕和清澈的凉水,继续搅打几下至均匀。(放黄酒能够给鸡蛋去腥,放一些清澈的凉水,在炒鸡蛋的时候,由于水油分离的意义,能够是炒鸡蛋越发蓬软软嫩。卡塔 尔(阿拉伯语:قطر‎

6、参预老抽和叉烧酱将酱料和米饭炒匀,上色均匀。

1、全部配菜洗净,切小丁,甜豌豆化冻备用。

3、锅中补部分油,温火油8成热时,持续用小火将鸡蛋炒熟后盛出。锅中再倒入一丢丢油,参加米饭不停的清炒,直到米粒变得干爽有弹性。将炒好的红萝卜丁和豌豆倒入米饭中,再投入鸡蛋,调入盐,翻拌均匀参与小葱就可以。

3、锅中2汤勺底油,倒入葱段少些先炒出香味下,然后倒入米饭,把米饭炒散(米饭最佳用隔一夜的,那样米饭中的水分就十分少,也就轻便炒散卡塔尔。

5、接着倒入鸡蛋炒匀。

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2、再放入豌豆、银鱼。再倒入米饭乾煎。

7、倒入白米饭,继续混烧;直至米粒变撒开,和其余食物的材料浑然成为紧密;

原材料;冷饭3碗;咸鱼1小块;支气管发育不全肉1块;青椒适合的数量;姜1小块;球葱0.5个;

牛肉炒饭

紫玉灰绿萝花卜腊味炒饭

2、羊肉炒变色后出锅控干油;锅洗干净后再次放油烧热,放入大蒜、球葱和红萝卜炒香;再归入炒过的牛肉丁,加盐和老抽调色调味,乾煎均匀;参预米饭;将米饭和羊肉丰硕地乾煎混合就能够出锅。

原料;叉烧180克;隔一夜米饭320克;鸡蛋2个;葱段适当的量;

4、做好炒饭的根本,正是最棒接收隔一夜剩米饭,那样能力确认保证米粒的单调护医治弹性。刚出锅的白米饭,水分相当多的,不太相符做炒饭。

原料;米饭;鸡蛋;老葱;(只那三样就很好吃了,至于再加点什么就都随你意了。卡塔 尔(阿拉伯语:قطر‎红萝卜;大椒;美芹;水豆腐干;苞米粒;

4、倒入叉烧粒炒匀。

2、鸡蛋克制炒熟后盛出备用。

3、那么些牛肉炒饭小编可能自然要引入给我们,省事轻松又好吃,夏季做的话可以减去在厨房呆的岁月。至于羝肉,你可以切成丝,也得以切丁,以至切末,反正本身喜好就好,配菜更是如此,荷兰葱、红萝卜、土豆、黄椒、南芦笋全体OK。

调料;油;盐;淀粉;生抽;蚝油、酱油;

8、倒入生抽清炒均匀。让每生龙活虎粒米饭都成酱青黄;归入盐、调味就能够出锅,最终撒上胡葱末。

3、热锅内放入油;

3、起锅坐油,十分三热脚下全部配菜,中火清炒至香味飘出,开慢火下羝肉粒混炒均匀。

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原料;米饭100克;鸡蛋2个;小青菜150克;

4、倒入隔一夜的剩米饭;把米饭炒散炒热后,参与鸡蛋和盐生煎均匀,起锅参预调味精调味就可以食用。

3、锅中重复倒入适当的量油,烧热后倒入米饭炒匀。

9、腊肠的深沉和粒粒饱满弹性吸附了生抽香气的米饭天然浑成,好吃的自然生龙活虎粒也不放过。

1、牛切小粒后略剁成碎粒。

2、买回来的小油麻菜籽用自来水清洗干净,然后去根切成小丁待用。

1、剩米饭,这里有3人份,想吃炒饭用新蒸的米饭也没啥不得以的,只是最棒提上个月蒸出来放凉,饭也要蒸的硬一点。

5、将鸡蛋火速滑散,别老了,扒拉到锅的风流洒脱端,其他方面倒入腊肠粒炒出香味;

原材料;隔一夜剩米饭300克;鸡蛋2个;冷冻豌豆100克;红萝卜1根;老葱小量;

1、青海香肠切小粒;

调味品;盐;糖;花雕;生抽;芝麻油;黑披垒粉;

3、把全体素材切成小丁,红萝卜和西芹能够提前焯一下水,也可省去那步直接炒。

1、羖肉洗干净后切成丁;加果胶、老抽和一定量香油熏制15分钟;番葱、红萝卜切小丁、青红杭椒切碎、大蒜切米;锅热油,放入羊肉丁生煎均匀;

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材料;盐;糖;鸡精;生粉;胡椒粉;绍酒;麻油;

咸鱼鸡粒炒饭

调料;盐;胡椒粉;

1、鸡蛋打垮后踏向盐和葱段打均匀油烧热倒入蛋液结块后划散盛出。

步骤

原料;米饭150g;杏鲍菇30g;青椒15g;红椒15g;甜豌豆30g;甘蓝20g;

2、大椒切丁炒熟后备用;起油锅炒出香味玉葱碎和姜蓉后投入咸鱼碎炒香,然后倒腾冷饭,混煮至米饭干身呈松散粒状后到场鸡丁及菜椒粒,温火快炒片刻,参与适当的量的盐和芝麻油就能够。

小青菜鸡蛋炒饭

步骤

调味剂;咖喱粉一小勺;食盐适当的量;亚麻籽油2大勺;

原料;剩饭200克;洋葱1个;鸡蛋2个;胡萝卜0.5个;香肠0.5根;芹菜100克;

优良羊肉炒饭

3、淋一点点老抽,干炒至米饭粒粒鲜明,光彩光亮,调入少些盐、坡洼热粉,炒匀入味就能够。

4、倒入米饭,转中火,炒匀后加适当的量盐、老抽调味,起锅前洒现磨黑玉椒炒匀就能够。

蛋炒饭

步骤

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