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芹菜肉末的做法,美食食谱

2019-10-06 21:16栏目:健康食谱
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“那是晋级版的《香芹肉丝》,原有的水芹、肉末、泡椒、大椒都加多了,还增添了红萝卜、泡姜,口感越来越多样化,颜色、蛋氨酸也更拉长了。寻觅下饭菜的亲,应当要试试这么些啊~!”

“那道《芹菜肉丝》是首先次做,起因是为了扑灭智能冰箱里的剩下食物原料,结果做出来的意味,把自身给惊艳到了…麻辣鲜香,下饭一绝!拿来阳春面什么滴,也一定给力啊;此次炒得太少了,周天势供给去进货西芹,炒一大盘出来…~/~啦啦啦”

“家里备了些粉条,原来是要做酸辣粉的,可是本身平常犯懒,导致粉条君一贯被自己“不了了之”,眼瞧着身边的银耳、香信、木耳…被自个儿一小点吞噬,粉条君该是多么的心如死灰啊…OO哈哈~,粉条君,表丧气,梅菜来拯救你了澳门威斯尼斯人网址,~~”

食物的材料明细

食物原料明细

食物的原料明细

主料

主料

主料

  • 肉末70g
  • 芹菜4颗
  • 胡萝卜1个
  • 青椒1个
  • 芹菜2颗
  • 肉末40g
  • 粉条50g
  • 酸菜60g
  • 澳门威斯尼斯人官方网站,芹菜10g
  • 青椒10g
  • 肉末40g

辅料

辅料

辅料

  • 泡椒适量
  • 泡姜适量
  • 香油适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 花椒粉适量
  • 香油适量
  • 泡椒适量
  • 青椒适量
  • 小米辣适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 花椒粉适量
  • 泡椒适量
  • 泡姜适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 白糖适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 辣味口味
  • 炒工艺
  • 特别钟耗时
  • 平凡难度
  • 辣味口味
  • 炒工艺
  • 充分钟耗费时间
  • 普普通通难度
  • 酸辣口味
  • 烧工艺
  • 可怜钟耗费时间
  • 经常难度

泡椒西芹肉丝的做法步骤

药芹肉丝的做法步骤

贡菜粉条的做法步骤

  • 澳门威斯尼斯人网址 41猪肉提前切成末,调入香油,拌匀;
  • 澳门威斯尼斯人网址 52香芹去掉美芹叶,洗净后,控干水分,切碎;
  • 澳门威斯尼斯人网址 63泡椒、泡姜切碎;若无红泡椒,就要备点中兴辣;
  • 澳门威斯尼斯人网址 74红萝卜去皮,洗净,切碎;
  • 澳门威斯尼斯人网址 85菜椒去蒂去籽,洗净,切碎;
  • 澳门威斯尼斯人网址 96热锅里倒入适合的量油烧热,将肉末放进锅里干炒至变色;
  • 澳门威斯尼斯人网址 107肉末扒拉到一边,将泡椒碎、泡姜粒放进锅里炒出香味;
  • 澳门威斯尼斯人网址 118放入红萝卜粒炒香;
  • 澳门威斯尼斯人网址 129归入菜椒粒炒香;
  • 澳门威斯尼斯人网址 1310肉末同锅里的蔬菜粒翻搅均匀;
  • 澳门威斯尼斯人网址 1411放入香芹丁,翻搅均匀;
  • 澳门威斯尼斯人网址 1512调入盐、调味精、花椒粉清炒均匀;关火,起锅。
  • 澳门威斯尼斯人网址 161猪肉切成肉末,调入香油拌匀;
  • 澳门威斯尼斯人网址 172水芹去掉美芹叶,洗净后,控干水分,切碎;
  • 澳门威斯尼斯人网址 183泡椒、华为辣、大椒切碎;
  • 澳门威斯尼斯人网址 194热锅里翻腾少量油烧热,将肉末放进锅里干煎至变色;
  • 澳门威斯尼斯人网址 205肉末扒拉到多头,将泡椒碎放进锅里炒出幽香;
  • 澳门威斯尼斯人网址 216归入彩椒、BlackBerry辣,同泡椒一齐炒;
  • 澳门威斯尼斯人网址 227肉末同泡椒、中兴辣等翻炒均匀;
  • 澳门威斯尼斯人网址 238纳入香芹丁,翻炒均匀;
  • 澳门威斯尼斯人网址 249调入盐、味精、花椒粉干炒均匀,关火,起锅。
  • 澳门威斯尼斯人网址 251将听众放在清水里,浸透至软;大致供给30分钟左右,未有提前泡软也没提到,后边能够把它煮烂;
  • 澳门威斯尼斯人网址 262梅菜用清澈的凉水洗濯干净,拧干水分,切碎;从商场上买回来的酸菜,最佳在清澈的凉水里浸透片刻;
  • 澳门威斯尼斯人网址 273猪肉提前剁碎;
  • 澳门威斯尼斯人网址 284切点青椒,备好水芹叶;
  • 澳门威斯尼斯人网址 295泡椒、泡姜切碎;
  • 澳门威斯尼斯人网址 306热锅里翻腾适合的数量油烧热,将肉末放进锅里爆炒至颜色发白,调入黄酒、老抽混炒均匀后,起锅备用;
  • 澳门威斯尼斯人网址 317热锅里再倒入适当的量油烧热,将泡椒、泡姜放进锅里炒香;
  • 澳门威斯尼斯人网址 328归入酸菜,炒香;
  • 澳门威斯尼斯人网址 339倒入适当的数量清澈的凉水温火烧开;
  • 澳门威斯尼斯人网址 3410将粉条放进锅里煮熟;
  • 澳门威斯尼斯人网址 3511将大椒、炒好的肉末放进锅里;
  • 澳门威斯尼斯人网址 3612放入西芹叶;最终调入适当的量盐、味精就能够。

小法门1、猪肉拌入芝麻油,口感越来越好;

小秘诀1、贡菜、泡椒、泡姜都有咸味,所以最后盐要少放点,可能不放。

2、红萝卜快熟的时候,就放青椒粒,混烧3S,就把肉丝和蔬菜混合干炒;

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